Et le meilleur de la mer vient à vous !
Un gros sel marin 100 % naturel, récolté à la main à Noirmoutier par Le Marais Mounet. Idéal pour vos cuissons, marinades et plats mijotés.
5,10€
5,10€/kg
Le Gros Sel de Noirmoutier Nature 1kg, récolté artisanalement par Le Marais Mounet, incarne toute la richesse des marais salants de l'île. Issu d’une récolte manuelle dans le respect des traditions ancestrales, ce sel marin non raffiné est 100 % naturel, sans additif ni traitement chimique.
Reconnu pour sa granulométrie généreuse et sa capacité à rehausser les saveurs des plats les plus simples comme les plus élaborés, il est parfait pour saler l’eau de cuisson, les légumes, les viandes, les poissons ou encore pour vos conserves maison.
Ce produit local incarne le lien fort entre terroir et savoir-faire artisanal. Utilisé depuis des générations par les cuisiniers comme par les chefs, le gros sel de Noirmoutier est un incontournable à avoir dans sa cuisine.
En choisissant ce sel, vous soutenez une production durable et respectueuse de l’environnement, menée par Le Marais Mounet, paludier passionné.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Gros sel marin de l’Atlantique / Sel de cuisine |
| Poids | 1kg |
| D̩partement | Vend̩e Р85 |
| Origine | France |
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   10 minutes     35 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 12 Noix de Saint Jacques 300g de riz pour risotto du type Arborio ou Carnaroli 100g de beurre 2 oignons 1L de bouillon de légumes 10cl de vin blanc sec Parmesan rapé...
   30 minutes   2h au réfrigérateur    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS  8 tranches de Saumon fumé 100g de fromage de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette 3 figues sèches (facultatif) Huile d'olive Poivre 5 baies Sel PRÉPARATION Rincez vos...
   20 minutes   35 minutes de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté pur beurre 500g de Pavés de Saumon 2 blancs de poireaux 1 c.à .s. de crème fraiche 10g de beurre 1 jaune d'oeuf Poivre Sel PRÉPARATION  Rincez les...
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