Et le meilleur de la mer vient à vous !
Un gros sel marin 100 % naturel, récolté à la main à Noirmoutier par Le Marais Mounet. Idéal pour vos cuissons, marinades et plats mijotés.
5,10€
5,10€/kg
Le Gros Sel de Noirmoutier Nature 1kg, récolté artisanalement par Le Marais Mounet, incarne toute la richesse des marais salants de l'île. Issu d’une récolte manuelle dans le respect des traditions ancestrales, ce sel marin non raffiné est 100 % naturel, sans additif ni traitement chimique.
Reconnu pour sa granulométrie généreuse et sa capacité à rehausser les saveurs des plats les plus simples comme les plus élaborés, il est parfait pour saler l’eau de cuisson, les légumes, les viandes, les poissons ou encore pour vos conserves maison.
Ce produit local incarne le lien fort entre terroir et savoir-faire artisanal. Utilisé depuis des générations par les cuisiniers comme par les chefs, le gros sel de Noirmoutier est un incontournable à avoir dans sa cuisine.
En choisissant ce sel, vous soutenez une production durable et respectueuse de l’environnement, menée par Le Marais Mounet, paludier passionné.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Ingrédients | 100% Gros sel marin de l’Atlantique / Sel de cuisine |
| Poids | 1kg |
| D̩partement | Vend̩e Р85 |
| Origine | France |
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   30 minutes   30 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
   20 minutes   40 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 500g de légumes racines (carottes, navets, panais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 branches de thym Sel, poivre Pour la sauce: 2...
   10 minutes   10 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 Filets de Maquereaux Frais 2 oignons 2 carottes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl de vin blanc...
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