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Une alliance subtile entre la finesse de la fleur de sel de Noirmoutier et les notes aromatiques du thym. Récoltée à la main sur les marais salants, cette fleur de sel est ensuite délicatement mélangée à du thym frais, issu de l'agriculture biologique.
Ce mélange savoureux allie les bienfaits de la fleur de sel, riche en minéraux, à ceux du thym, reconnu pour ses propriétés antiseptiques et digestives.
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Ingrédients | 95% Fleur de sel de Noirmoutier / sel marin de l’atlantique de table |
| Poids | 100g |
| Département | Vendée – 85 |
| Origine | France |
30 minutes 30 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
20 minutes 40 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 500g de légumes racines (carottes, navets, panais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 branches de thym Sel, poivre Pour la sauce: 2...
10 minutes 10 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 Filets de Maquereaux Frais 2 oignons 2 carottes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl de vin blanc...
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