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Une alliance subtile entre la finesse de la fleur de sel de Noirmoutier et les notes aromatiques du thym. Récoltée à la main sur les marais salants, cette fleur de sel est ensuite délicatement mélangée à du thym frais, issu de l'agriculture biologique.
Ce mélange savoureux allie les bienfaits de la fleur de sel, riche en minéraux, à ceux du thym, reconnu pour ses propriétés antiseptiques et digestives.
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Ingrédients | 95% Fleur de sel de Noirmoutier / sel marin de l’atlantique de table |
| Poids | 100g |
| Département | Vendée – 85 |
| Origine | France |
10 minutes 35 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 12 Noix de Saint Jacques 300g de riz pour risotto du type Arborio ou Carnaroli 100g de beurre 2 oignons 1L de bouillon de légumes 10cl de vin blanc sec Parmesan rapé...
30 minutes 2h au réfrigérateur Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 tranches de Saumon fumé 100g de fromage de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette 3 figues sèches (facultatif) Huile d'olive Poivre 5 baies Sel PRÉPARATION Rincez vos...
20 minutes 35 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté pur beurre 500g de Pavés de Saumon 2 blancs de poireaux 1 c.à.s. de crème fraiche 10g de beurre 1 jaune d'oeuf Poivre Sel PRÉPARATION Rincez les...
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