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Bulots Cuits
Bulots Cuits
Buccinum undatum
Cuisson en atelier par nos soins.
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16,90€â€“18,90€/kg
Bulots Cuits
Idéalement cuit dans notre atelier, il agrémentera parfaitement un apéritif, une salade, ou un plateau de fruits de mer.
Le bulot ou buccin est facilement reconnaissable par sa coquille en spirale.
Vivant dans les fonds sablonneux, ce gastéropode se nourrit de restes de poissons et de crustacés.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique (44) |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Délais maximum de consommation | 5 jours à la réception de la commande |
| Pêche ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-Est |
| Label | Pavillon France, MSC |
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