Et le meilleur de la mer vient à vous !
Cuisson en atelier par nos soins.
A partir de 9,45€
16,90€â€“18,90€/kg
Idéalement cuit dans notre atelier, il agrémentera parfaitement un apéritif, une salade, ou un plateau de fruits de mer.
Le bulot ou buccin est facilement reconnaissable par sa coquille en spirale.
Vivant dans les fonds sablonneux, ce gastéropode se nourrit de restes de poissons et de crustacés.
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique (44) |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Délais maximum de consommation | 5 jours à la réception de la commande |
| Pêche ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-Est |
| Label | Pavillon France, MSC |
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Une fois votre commande de poisson en ligne passée, vous aurez la possibilité de choisir votre mode de livraison en fonction de votre adresse. Notre atelier se situant à Bouguenais, dans la proche périphérie de Nantes, nous pouvons proposer le retrait dans notre poissonnerie physique.
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Le poisson et les fruits de mer en général sont des produits plutôt fragiles, qui nécessitent d’être transportés dans de bonnes conditions de conservation : protection des produits, étanchéité de l’emballage, maintien de la température de conservation. Quand vous faîtes livrer votre commande de poisson en ligne, vous confiez le transport à des professionnels équipés. Nos produits sont acheminés par véhicules réfrigérés dans des caisses en polystyrène avec de la glace ou des algues qui les protègent.
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