Feuilleté de Saumon aux Poireaux

Feuilleté de Saumon aux Poireaux

      20 minutes      35 minutes de cuisson       Facile       4 personnes INGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté pur beurre 500g de Pavés de Saumon 2 blancs de poireaux 1 c.à.s. de crème fraiche 10g de beurre 1 jaune d’oeuf Poivre Sel PRÉPARATION  Rincez...
Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

      10 minutes       24 heures au réfrigérateur       Facile       6 personnes INGRÉDIENTS 400 g de Saumon frais 1 bouquet d’aneth Poivre du moulin 2 cuillère à café de baies roses 200 g de gros sel de Guérande 200 g de sucre en poudre...