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Toast de Sardines Marinées au Citron
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Filet de Truite Bretonne
Filet de Truite Bretonne
Oncorhynchus mykiss
Poisson issu de l’aquaculture.
Filetage artisanal.
Origine : Bretagne
À partir de 6,18€
26,90€/kg
Filet de Truite Bretonne sur Peau
Découpe artisanale à la commande.
Ce poisson d'eau douce argenté issu de l'aquaculture locale appartient à la famille des Salmonidés (Saumon).
Une ferme aquacole au cœur de la Bretagne élève notre Truite-arc-en-ciel. Sa chair vous séduira par son goût "saumoné", sa tendreté et son moelleux.
La Truite remplace aisément le Saumon dans de nombreuses recettes pour un coût plus intéressant.
Conseils de préparation
Cuisinez le filet de Truite au four, en papillote ou à la poêle. Cuit correctement, la chair de filet de truite conservera son humidité et toute sa saveur.
Retrouvez dans notre rubrique Idées Recettes quelques inspirations culinaires pour cuisiner vos produits de la mer !
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Label | Produit en Bretagne |
| Délais maximum de consommation | 7 jours |
| Garantie jamais congelé | oui |
| Pêche ou élevage | Poisson d'élevage. |
| Zone de pêche ou d'élevage | France (Bretagne) |
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