30 minutes 30 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
Plateau de Fruits de Mer Le Sémaphore
Plateau de Fruits de Mer Le Sémaphore
Dès 2 parts
Un plateau de fruits de mer complet et prêt à déguster, avec huîtres creuses, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux et crevettes grises. Idéal pour un repas de fête, un dîner en amoureux ou une occasion spéciale.
À partir de 39,80€
19,90€/kg
Plateau de Fruits de Mer "Le Sémaphore"
Avec le plateau de fruits de mer “Le Sémaphore”, La Criée d’à Côté vous propose un assortiment généreux réunissant coquillages et crustacés soigneusement sélectionnés. Ce plateau est pensé pour offrir un équilibre parfait entre fraîcheur, diversité et gourmandise.
La présence des huîtres creuses d’Oléron apporte une touche iodée typique des grands plateaux de fruits de mer, complétée par une sélection de crustacés appréciés pour leur finesse.
Composition du plateau par personne :
- 4 huîtres creuses N°3
- 8 langoustines cuites calibre 20/30
- 8 crevettes roses calibre 30/50
- 100 g de bulots cuits
- 50 g de bigorneaux cuits
- 30 g de crevettes grises
Origine Atlantique Nord-Est, Equateur (crevettes roses)
Pour accompagner votre dégustation, vos fruits de mer sont fournis avec :
- mayonnaise
- citron
- rinces doigts
Un plateau idéal pour les grandes occasions
Le plateau Le Sémaphore est parfait pour profiter d’un plateau de fruits de mer prêt à déguster, que ce soit pour un repas de fêtes, un dîner en amoureux, un repas de Pâques, un anniversaire ou un moment convivial entre amis.
Préparé avec soin dans nos ateliers, ce plateau met à l’honneur des produits de la mer frais et savoureux, pour une dégustation authentique et festive.
Renseignements pratiques
Tous nos produits sont frais et nous réalisons les cuissons dans nos ateliers (hors crevettes roses) au moment de l'élaboration de votre plateau.
Pour des raisons de sécurité sanitaire, les huîtres ne seront pas ouvertes par nos soins.
Pour un retrait en magasin aux Viviers de Vendée Jules Vallès à Bouguenais (44): les produits se présenteront montés sur un plateau avec gel packs.
Pour la livraison à domicile : par souci de fraîcheur et de qualité, vos produits arriveront individuellement sous vide dans un colis en polystyrène.
N.B. : Photo pour 2 parts, suggestion de présentation.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Délais maximum de consommation | 4 jours à partir de la date de réception prévue. |
| Allergènes | crustacés, mollusques, sulfites (dioxyde de soufre) |
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Commander son poisson en ligne comment ça marche ?
Rendez-vous sur notre site internet pour passer vos commandes de poisson en ligne. Vous y trouverez aussi des crustacés, des coquillages et quelques produits d’épicerie de la mer comme des sauces ou encore des gourmandises pour l’apéritif.
Une fois votre commande de poisson en ligne passée, vous aurez la possibilité de choisir votre mode de livraison en fonction de votre adresse. Notre atelier se situant à Bouguenais, dans la proche périphérie de Nantes, nous pouvons proposer le retrait dans notre poissonnerie physique.
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Quels avantages à acheter son poisson en ligne ?
Le poisson et les fruits de mer en général sont des produits plutôt fragiles, qui nécessitent d’être transportés dans de bonnes conditions de conservation : protection des produits, étanchéité de l’emballage, maintien de la température de conservation. Quand vous faîtes livrer votre commande de poisson en ligne, vous confiez le transport à des professionnels équipés. Nos produits sont acheminés par véhicules réfrigérés dans des caisses en polystyrène avec de la glace ou des algues qui les protègent.








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