Et le meilleur de la mer vient à vous !
A partir de 14,97€
49,90€/kg
Crustacés livrés cuits.
Cette crevette haut de gamme est reconnue pour ses qualités gustatives et pour son croquant ! La Crevette Bio Malgache sera l’ingrédient phare de vos repas de tous les jours comme de vos plateaux de fêtes.
Avec moins de 100 calories pour 100g et une forte teneur en protéines, faites-vous plaisir avec un aliment sain !
Cette crevette est issue d'une ferme d'élevage malgache à faible densité (entre 5 et 8 gambas/m²) qui porte une attention particulière apportée au bien-être animal : pas d'utilisation d'antibiotiques ni de produits chimiques. Une méthode consistant à rester en harmonie avec la Nature par un élevage intégré dans l’écosystème ( respect de la mangrove et de la faune), mais aussi avec les Hommes avec un projet certifié ETI (Ethical Trading Initiative), intégré au développement social et culturel des populations de Madagascar.
Des règles strictes garantissent une alimentation naturelle certifiée BIO, garantie sans OGM et sans farine d'animaux terrestres et sans hormones.
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Label | Produit issu de l'élevage biologique |
| Délais maximum de consommation | 5 jours |
| Portion | Environ 150g par personne |
| Garantie jamais congelé | Produit jamais congelé |
| Pêche ou élevage | Elevage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Océan Indien (Madagascar) |
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   20 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS  1 daurade royale sauvage d'1,2kg ou 2 de 600g 1 citron confit 1 oignon jaune quelques brins de thym citronné huile d'olive fleur de sel poivre...
   20 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 filets de bar sauvage ou de bar d'élevage 1 courge Butternut 16 fines tranches de lard un filet d'huile d'olive sauce au beurre blanc Gastrocéan 40g de...
30 minutes 10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 16 Noix de Saint Jacques 2 échalotes 3 cm de racine de gingembre frais 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc...
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