Et le meilleur de la mer vient à vous !
Poisson sauvage préparé artisanalement.
Origine : Atlantique Nord-Est (côtes bretonnes)
C'est sur nos côtes bretonnes que nos pêcheurs trouvent nos plus belles Sardines pour les débarquer à La Turballe.
La Sardine est un poisson gras dit "bleu" particulièrement riche en Oméga 3. Sa richesse en calcium, en magnésium, en vitamines ou encore en fer, en fait aussi un allié santé de choix.
Synonyme de convivialité, la Sardine est par excellence, le poisson de soirées estivales et de barbecues entre amis.
Préparez Sardines étêtées à la poêle pour agrémenter une bonne salade.
Pour une cuisson au four, optez pour une marinade avant la provençale !
Et s'il en reste, une bonne rillette de Sardine honorera votre apéritif.
| Pays d'origine | France |
|---|---|
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Délais maximum de consommation | 3 jours après réception. |
| Garantie jamais congelé | oui |
| Pêche ou élevage | Poisson sauvage. |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-Est |
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30 minutes   10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS Une douzaine d'huîtres 1 gousse d'ail 1 oignon (petit) 1 branche de céleri 50 g d'épinards frais 1 cuil. à soupe de persil plat haché 1...
   30 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 12 Joues de Lotte 100 g de champignons (ceux que vous aimez) 2 échalotes 1 verre Muscadet (ou un autre vin blanc sec) 1 verre fumet de poisson 20 cl...
10 minutes 10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 Soles Pelées et Vidées de 200g chacune 1 citron 50g de farine 50g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile Sel, Poivre...
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