Merlu Sauvage

Merluccius merluccius

Poisson sauvage.
Livré vidé par nos soins avant expédition.
Origine : Atlantique Nord-Est

La Criée d'à Côté - Poissonnerie en ligne - Livraison à domicile - Pavillon France

À partir de 30,00
20,00/kg

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Merlu Sauvage

Nous vidons votre poisson à la commande.

Désigné sous le nom de Colin dans le pays bigouden, le Merlu est l'un des poissons les plus emblématiques de nos côtes.
Pauvre en arêtes et possédant une chair très délicate, il fait le régal des petits et des grands.
La chair maigre du Merlu est peu calorique. C'est aussi une excellente source de vitamines (notamment vitamines du groupe B).
Vous aurez plaisir à marier ce poisson avec toutes sortes de mets, de condiments et d'épices.
Abondant et présent toute l'année sur le littoral, faites-vous plaisir avec un poisson abordable et favorisant la pêche locale !

Informations complémentaires

PoidsND
Pays d'origine

France

Département

Loire-Atlantique

Données nutritionnelles

Pour 100g
Energie :         82,6 kcal / 349 kJ
Lipides :          1,35 g
dont acides gras saturés :  0,22 g
Glucides :         traces
dont sucres :       0 g
Protéines :        17,6 g
Sel :            0,22 g

Label

Pavillon France

Délais maximum de consommation

5 jours

Garantie jamais congelé

Produit jamais congelé.

Pêche ou élevage

Poisson sauvage.

Zone de pêche ou d'élevage

Atlantique Nord-Est

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