15 minutes 30 minutes de réservation au frais Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 1 pain de campagne 8 sardines 1 citron bio (ou un citron Combava) 1 bouquet de ciboulette...
Filet de Daurade Royale Sauvage – 300g
Filet de Daurade Royale Sauvage – 300g
300g (soit 2 filets).
Recommandation pour 2 personnes.
Filetage artisanal à la commande par nos soins.
Poisson sauvage.
Origine : Atlantique Nord-Est.
11,37€
37,90€/kg
Rupture de stock
Filet de Daurade Royale Sauvage sur Peau
La Daurade Royale Sauvage, est filetée à la main dans notre atelier. Pour une daurade, comptez 2 pièces de 150g environ.
Parfois orthographiée Dorade, elle se distingue pourtant bien de la Dorade Grise et ne laisse personne indifférent par la finesse de sa chair blanche et savoureuse.
Ce poisson sublimera vos tables de fêtes et ravira le palais de vos invités. Sa rareté et sa saveur le classe définitivement dans la catégorie des « poissons d’exception ».
Conseils de préparation
Au four ou à la plancha, votre filet de Daurade émoustillera vos papilles !
Retrouvez dans notre rubrique Idées Recettes quelques inspirations culinaires pour la cuisiner !
Informations complémentaires
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Délais maximum de consommation | 5 jours |
| Garantie jamais congelé | oui |
| Pêche ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-Est |
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