Et le meilleur de la mer vient à vous !
Sauce Armoricaine : L’accompagnement idéal de vos poissons.
Pour 2 gourmets.
3,40€
22,67€/kg
Gagnez du temps en cuisine avec cette sauce Armoricaine prête à réchauffer au bain marie, à la casserole ou au micro-ondes proposée par L'Atelier Bernard Marot. Sa préparation traditionnelle vous garantit une saveur authentique pour sublimer vos plats préférés de Homard, Lotte, Calamar... Une sauce idéale également pour sublimer vos pâtes aux fruits de mer..
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Bisque de homard 65% (eau, homard 7,8%, poisson, carottes, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de pomme de terre, poireaux, oignons, crabe vert, sel, lait écrémé en poudre, Cognac, épices et plantes aromatiques, beurre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane), crème fraîche, eau, porto, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices et plantes aromatiques, sucre, épaississant : gomme xanthane. |
| Données nutritionnelles pour 100g : | Energie :         98 kcal / 411 kJ |
| Allergènes | crustacés, lait (lactose inclus), poisson, Traces possibles d'œuf. |
| Origine | France |
| D̩partement | Loire Atlantique Р44 |
| Renseignements pratiques | À consommer de préférence avant le : voir sur le sachet (plusieurs mois de délai à réception). |
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30 minutes   10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS Une douzaine d'huîtres 1 gousse d'ail 1 oignon (petit) 1 branche de céleri 50 g d'épinards frais 1 cuil. à soupe de persil plat haché 1...
   30 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 12 Joues de Lotte 100 g de champignons (ceux que vous aimez) 2 échalotes 1 verre Muscadet (ou un autre vin blanc sec) 1 verre fumet de poisson 20 cl...
10 minutes 10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 Soles Pelées et Vidées de 200g chacune 1 citron 50g de farine 50g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile Sel, Poivre...
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