Et le meilleur de la mer vient à vous !
Sauce Armoricaine : L’accompagnement idéal de vos poissons.
Pour 2 gourmets.
3,40€
22,67€/kg
Gagnez du temps en cuisine avec cette sauce Armoricaine prête à réchauffer au bain marie, à la casserole ou au micro-ondes proposée par L'Atelier Bernard Marot. Sa préparation traditionnelle vous garantit une saveur authentique pour sublimer vos plats préférés de Homard, Lotte, Calamar... Une sauce idéale également pour sublimer vos pâtes aux fruits de mer..
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Bisque de homard 65% (eau, homard 7,8%, poisson, carottes, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de pomme de terre, poireaux, oignons, crabe vert, sel, lait écrémé en poudre, Cognac, épices et plantes aromatiques, beurre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane), crème fraîche, eau, porto, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices et plantes aromatiques, sucre, épaississant : gomme xanthane. |
| Données nutritionnelles pour 100g : | Energie :         98 kcal / 411 kJ |
| Allergènes | crustacés, lait (lactose inclus), poisson, Traces possibles d'œuf. |
| Origine | France |
| D̩partement | Loire Atlantique Р44 |
| Renseignements pratiques | À consommer de préférence avant le : voir sur le sachet (plusieurs mois de délai à réception). |
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   20 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS  1 daurade royale sauvage d'1,2kg ou 2 de 600g 1 citron confit 1 oignon jaune quelques brins de thym citronné huile d'olive fleur de sel poivre...
   20 minutes   30 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 filets de bar sauvage ou de bar d'élevage 1 courge Butternut 16 fines tranches de lard un filet d'huile d'olive sauce au beurre blanc Gastrocéan 40g de...
30 minutes 10 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 16 Noix de Saint Jacques 2 échalotes 3 cm de racine de gingembre frais 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de vin blanc...
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