Et le meilleur de la mer vient à vous !
Sauce Armoricaine : L’accompagnement idéal de vos poissons.
Pour 2 gourmets.
3,40€
22,67€/kg
Gagnez du temps en cuisine avec cette sauce Armoricaine prête à réchauffer au bain marie, à la casserole ou au micro-ondes proposée par L'Atelier Bernard Marot. Sa préparation traditionnelle vous garantit une saveur authentique pour sublimer vos plats préférés de Homard, Lotte, Calamar... Une sauce idéale également pour sublimer vos pâtes aux fruits de mer..
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Bisque de homard 65% (eau, homard 7,8%, poisson, carottes, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de pomme de terre, poireaux, oignons, crabe vert, sel, lait écrémé en poudre, Cognac, épices et plantes aromatiques, beurre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane), crème fraîche, eau, porto, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices et plantes aromatiques, sucre, épaississant : gomme xanthane. |
| Données nutritionnelles pour 100g : | Energie :         98 kcal / 411 kJ |
| Allergènes | crustacés, lait (lactose inclus), poisson, Traces possibles d'œuf. |
| Origine | France |
| D̩partement | Loire Atlantique Р44 |
| Renseignements pratiques | À consommer de préférence avant le : voir sur le sachet (plusieurs mois de délai à réception). |
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   5 minutes   55 minutes de cuisson    Moyenne 4 personnesINGRÉDIENTS 1 kg de Blancs de Seiche 1 boîte de bisque de homard 2 c.à .s. de concentré de tomate 1 boîte de tomates concassées 15cl de vin blanc 5cl de cognac 20cl de crème liquide...
   15 minutes   1 heure 10 minutes de cuisson    Moyen 4 personnesINGRÉDIENTS 1 queue de Lotte pelée d'1 kg 8 tranches fines de lard fumé 1 kg de haricots blancs en boîte 2 oignons 1 belle endive 100g de pousses d'épinards une vingtaine de...
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