Et le meilleur de la mer vient à vous !
Produit d’exception.
Cuisson maison dans notre atelier quelques heures avant expédition.
Poids indiqué estimé après cuisson.
À partir de 159,90€
199,87€/kg
La Langouste Rouge, Palinurus elephas, est pêchée en au large de Brest. Cuite par nos soins dans nos ateliers. Dégustez la queue de ce magnifique crustacé et gardez la carapace, la tête et le thorax pour une sauce ou un bouillon ! Produit d'exception.
Cuisson maison dans notre atelier quelques heures avant expédition.
Poids indiqué estimé après cuisson.
| Poids | 0,8 kg |
|---|---|
| Pêche ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord – Est (Sauf Mer Baltique) |
| Origine | France |
| Département | Loire Atlantique – 44 |
| Délais maximum de consommation | Jusqu'à 5 jours |
| Allergènes | crustacés |
30 minutes 30 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
20 minutes 40 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 500g de légumes racines (carottes, navets, panais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 branches de thym Sel, poivre Pour la sauce: 2...
10 minutes 10 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 Filets de Maquereaux Frais 2 oignons 2 carottes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl de vin blanc...
Rendez-vous sur notre site internet pour passer vos commandes de poisson en ligne. Vous y trouverez aussi des crustacés, des coquillages et quelques produits d’épicerie de la mer comme des sauces ou encore des gourmandises pour l’apéritif.
Une fois votre commande de poisson en ligne passée, vous aurez la possibilité de choisir votre mode de livraison en fonction de votre adresse. Notre atelier se situant à Bouguenais, dans la proche périphérie de Nantes, nous pouvons proposer le retrait dans notre poissonnerie physique.
Petite astuce pour faire des économies sur vos commandes de poisson en ligne : nous proposons régulièrement des promos et bons plans.
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Le poisson et les fruits de mer en général sont des produits plutôt fragiles, qui nécessitent d’être transportés dans de bonnes conditions de conservation : protection des produits, étanchéité de l’emballage, maintien de la température de conservation. Quand vous faîtes livrer votre commande de poisson en ligne, vous confiez le transport à des professionnels équipés. Nos produits sont acheminés par véhicules réfrigérés dans des caisses en polystyrène avec de la glace ou des algues qui les protègent.
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