Et le meilleur de la mer vient à vous !
À partir de 14,07€
46,90€/kg
Crustacés livrés cuits.
Cette crevette haut de gamme est reconnue pour ses qualités gustatives et pour son croquant ! La Crevette Bio Malgache sera l’ingrédient phare de vos repas de tous les jours comme de vos plateaux de fêtes.
Avec moins de 100 calories pour 100g et une forte teneur en protéines, faites-vous plaisir avec un aliment sain !
Cette crevette est issue d'une ferme d'élevage malgache à faible densité (entre 5 et 8 gambas/m²) qui porte une attention particulière apportée au bien-être animal : pas d'utilisation d'antibiotiques ni de produits chimiques. Une méthode consistant à rester en harmonie avec la Nature par un élevage intégré dans l’écosystème ( respect de la mangrove et de la faune), mais aussi avec les Hommes avec un projet certifié ETI (Ethical Trading Initiative), intégré au développement social et culturel des populations de Madagascar.
Des règles strictes garantissent une alimentation naturelle certifiée BIO, garantie sans OGM et sans farine d'animaux terrestres et sans hormones.
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Pour 100g |
| Label | Produit issu de l'élevage biologique |
| Délais maximum de consommation | 5 jours |
| Portion | Environ 150g par personne |
| Garantie jamais congelé | Produit jamais congelé |
| Pêche ou élevage | Elevage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Océan Indien (Madagascar) |
30 minutes 30 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
20 minutes 40 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 500g de légumes racines (carottes, navets, panais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 branches de thym Sel, poivre Pour la sauce: 2...
10 minutes 10 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 Filets de Maquereaux Frais 2 oignons 2 carottes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl de vin blanc...
Rendez-vous sur notre site internet pour passer vos commandes de poisson en ligne. Vous y trouverez aussi des crustacés, des coquillages et quelques produits d’épicerie de la mer comme des sauces ou encore des gourmandises pour l’apéritif.
Une fois votre commande de poisson en ligne passée, vous aurez la possibilité de choisir votre mode de livraison en fonction de votre adresse. Notre atelier se situant à Bouguenais, dans la proche périphérie de Nantes, nous pouvons proposer le retrait dans notre poissonnerie physique.
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Le poisson et les fruits de mer en général sont des produits plutôt fragiles, qui nécessitent d’être transportés dans de bonnes conditions de conservation : protection des produits, étanchéité de l’emballage, maintien de la température de conservation. Quand vous faîtes livrer votre commande de poisson en ligne, vous confiez le transport à des professionnels équipés. Nos produits sont acheminés par véhicules réfrigérés dans des caisses en polystyrène avec de la glace ou des algues qui les protègent.
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