Et le meilleur de la mer vient à vous !
Sauce Armoricaine : L’accompagnement idéal de vos poissons.
Pour 2 gourmets.
3,40€
22,67€/kg
Gagnez du temps en cuisine avec cette sauce Armoricaine prête à réchauffer au bain marie, à la casserole ou au micro-ondes proposée par L'Atelier Bernard Marot. Sa préparation traditionnelle vous garantit une saveur authentique pour sublimer vos plats préférés de Homard, Lotte, Calamar... Une sauce idéale également pour sublimer vos pâtes aux fruits de mer..
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Bisque de homard 65% (eau, homard 7,8%, poisson, carottes, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de pomme de terre, poireaux, oignons, crabe vert, sel, lait écrémé en poudre, Cognac, épices et plantes aromatiques, beurre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane), crème fraîche, eau, porto, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices et plantes aromatiques, sucre, épaississant : gomme xanthane. |
| Données nutritionnelles pour 100g : | Energie :         98 kcal / 411 kJ |
| Allergènes | crustacés, lait (lactose inclus), poisson, Traces possibles d'œuf. |
| Origine | France |
| D̩partement | Loire Atlantique Р44 |
| Renseignements pratiques | À consommer de préférence avant le : voir sur le sachet (plusieurs mois de délai à réception). |
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   30 minutes   30 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 25 cl de crème liquide 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de gruyère râpé Sel, poivre 1 pincée de Muscade (facultatif) Huile d'olive...
   20 minutes   40 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 dos de cabillaud 500g de légumes racines (carottes, navets, panais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 branches de thym Sel, poivre Pour la sauce: 2...
   10 minutes   10 min de cuisson    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 Filets de Maquereaux Frais 2 oignons 2 carottes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 20 cl de vinaigre de vin blanc 10 cl de vin blanc...
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