Et le meilleur de la mer vient à vous !
Sauce Armoricaine : L’accompagnement idéal de vos poissons.
Pour 2 gourmets.
3,40€
22,67€/kg
Gagnez du temps en cuisine avec cette sauce Armoricaine prête à réchauffer au bain marie, à la casserole ou au micro-ondes proposée par L'Atelier Bernard Marot. Sa préparation traditionnelle vous garantit une saveur authentique pour sublimer vos plats préférés de Homard, Lotte, Calamar... Une sauce idéale également pour sublimer vos pâtes aux fruits de mer..
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Bisque de homard 65% (eau, homard 7,8%, poisson, carottes, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, amidon de pomme de terre, poireaux, oignons, crabe vert, sel, lait écrémé en poudre, Cognac, épices et plantes aromatiques, beurre, huile de colza, épaississant : gomme xanthane), crème fraîche, eau, porto, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices et plantes aromatiques, sucre, épaississant : gomme xanthane. |
| Données nutritionnelles pour 100g : | Energie :         98 kcal / 411 kJ |
| Allergènes | crustacés, lait (lactose inclus), poisson, Traces possibles d'œuf. |
| Origine | France |
| D̩partement | Loire Atlantique Р44 |
| Renseignements pratiques | À consommer de préférence avant le : voir sur le sachet (plusieurs mois de délai à réception). |
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   15 minutes   17 minutes     Facile     4 personnesINGRÉDIENTS 3 kg de Moules de Bouchot nettoyées 1 camembert de Normandie AOP 75cl de cidre Brut de Normandie 30cl de crème épaisse type d'Isygny 40g de beurre doux 1 échalotte 1 oignon quelques branches...
5 minutes 6 minutes    Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 4 beaux Filets de Truite Bretonne sur peau 3 c. à soupe d'huile d'olive quelques brins de ciboulette quelques branches de persil sel poivre noir 1 citron...
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