Et le meilleur de la mer vient à vous !
45,00€
45,00€/kg
Les meilleurs saumons (Salmo Salar) sont soigneusement sélectionnés auprès des fermes Norvégiennes.
Ce poisson est ensuite fumé à Boulogne sur Mer après un cycle de salaison lui apportant une texture et une conservation uniques. La lente combustion et la douceur du fumage au bois de hêtre confèrent à ce saumon une délicate saveur aromatisée.
Savourez votre saumon fumé simplement sur une tranche de pain avec quelques gouttes de citron.
Enroulez-le en cornet accompagné d'une salade fraîche, ou disposez quelques crevettes à la sauce Marie Rose sur une tranche.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Origine | Norvège |
| Pêche ou élevage | Poisson d'élevage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord – Est (Sauf Mer Baltique), Norvège |
| Ingrédients | Saumon (Salmo Salar), Sel |
| Allergènes | poisson |
10 minutes 35 min de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 12 Noix de Saint Jacques 300g de riz pour risotto du type Arborio ou Carnaroli 100g de beurre 2 oignons 1L de bouillon de légumes 10cl de vin blanc sec Parmesan rapé...
30 minutes 2h au réfrigérateur Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 8 tranches de Saumon fumé 100g de fromage de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette 3 figues sèches (facultatif) Huile d'olive Poivre 5 baies Sel PRÉPARATION Rincez vos...
20 minutes 35 minutes de cuisson Facile 4 personnesINGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté pur beurre 500g de Pavés de Saumon 2 blancs de poireaux 1 c.à.s. de crème fraiche 10g de beurre 1 jaune d'oeuf Poivre Sel PRÉPARATION Rincez les...
Rendez-vous sur notre site internet pour passer vos commandes de poisson en ligne. Vous y trouverez aussi des crustacés, des coquillages et quelques produits d’épicerie de la mer comme des sauces ou encore des gourmandises pour l’apéritif.
Une fois votre commande de poisson en ligne passée, vous aurez la possibilité de choisir votre mode de livraison en fonction de votre adresse. Notre atelier se situant à Bouguenais, dans la proche périphérie de Nantes, nous pouvons proposer le retrait dans notre poissonnerie physique.
Petite astuce pour faire des économies sur vos commandes de poisson en ligne : nous proposons régulièrement des promos et bons plans.
Pour les recevoir, abonnez-vous à notre newsletter et/ou à notre Page Facebook !
Le poisson et les fruits de mer en général sont des produits plutôt fragiles, qui nécessitent d’être transportés dans de bonnes conditions de conservation : protection des produits, étanchéité de l’emballage, maintien de la température de conservation. Quand vous faîtes livrer votre commande de poisson en ligne, vous confiez le transport à des professionnels équipés. Nos produits sont acheminés par véhicules réfrigérés dans des caisses en polystyrène avec de la glace ou des algues qui les protègent.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.